春になった~~~と喜んでいたら

日中は初夏のような暑さに・・・

とは言え、夕方になると肌寒く感じられて。

この時期、温度差が大きい日が続きますので

みなさんくれぐれも体調を崩されないようにお気をつけください。

 

 

先日、利用者様方とつくしを採りに出かけました。

tsukushi

 

 

 

 

 

先日まで、頭が出たばかりのつくしだったのですが

ここ数日のお天気で 急に大きくなったようで

ずいぶんと丈の長いつくしになっていました^^

風もなく穏やかな日だったので

利用者様とおしゃべりをしながら

のんびりとした時間を過ごしました。

 

 

が、、、これからが大変なんです!!

 

P1160833

 

 

 

 

 

 

 

そうです ↑ ↑ ↑

はかま取り。

地道な作業が続きます ^^;

 

はかまを取り終えたらあく抜きをして

翌日には・・・

定番の☆卵とじ☆

 

季節を感じながらおいしくいただきました。

ごちそうさまでした ^q^